Меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

   

Сырная тарелка

Дорблю, пармезан, камамбер, чечил 
250гр 480р.

Строганина «На фраппе»

100гр 450р.

Тар-тар из арктического омуля

Великолепная закуска из свежего арктического омуля с авокадо, заправленная соусом на основе оливкого масла.
160гр 430р.

Тар-тар из говядины

Свежая говяжья вырезка с маринованными огурчиками, луком, каперсами и перепелиным яйцом, заправленная соусом на основе оливкового масла.  
160гр 430р.

Сугудай из арктического омуля

Рыбный деликатес из свежего арктического омуля, распространённый на севере России, среди коренных народов Севера.
250гр 420р.

Муксун холодного копчения

100гр 250р.

Нельма холодного копчения

100гр 250р.

Омуль холодного копчения

100гр 250р.
     

САЛАТЫ

   

Цезарь с креветками

Очищеные креветки с листьями салата, заправленные соусом Цезарь.
200гр 400р.

Цезарь с куриным филе

Классический салат с листьями салата Романо, куриным филе, соусом Цзарь и пармезаном.
200гр 380р.
     

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

   

Фиш&Чипс

Нежное филе омуля в кляре, приготовленное во фритюре, с картофелем фри и соусом тар-тар.
270гр 400р.

Креветки пивные

Идеальная закуска к пиву. На Ваш выбор: отварные в пиве или обжаренные с чесноком и соквым соусом. 
200гр 400р.

Гренки чесночные с соусом Айоле

310гр 300р.

Сырные палочки с соусом Чили

Аппетитная закуска с нежным, тающим сыром Гауда и Чеддер внутри и хрустящей корочкой снаужи.
170гр 300р.
     

СУПЫ

   

Рыбная похлебка с морепродуктами

200гр 350р.

Борщ

250гр 280р.

Лапша куриная

200гр 230р.

Крем-суп из грибов

250гр 340р.

Тыквенный крем-суп

250гр 250р.

Тыквенный крем-суп

  620р.
     

ГОРЯЧЕЕ

   

Бефстроганов с картофельным пюре

Нежные кусочки говядины, обжаренные в сливочном соусе с шампиньонами, с пюре из молодого картофеля.
300гр 450р.

Куриные крылья с соусом Блю-Чиз

450гр 440р.

Стейк из омуля в ольховом дыму

Копченый стейк из сибирского омуля, пропитанный ольховым дымом, с миксом из нескольких сортов риса.
330гр 560р.

Пенне с креветками

290гр 450р.

Паста карбонара

400гр 410р.
     

БУРГЕРЫ

   

Бургер с котлетой из оленины

Сочный бургер с котлетой из северного оленя  на черной булочке с фирменным соусом и картофелем фри.
120/220/30гр 580р.

Бургер с котлетой из говядины "Оленье счастье"

Классический бургер с котлетой из говяжьей вырезки с картофелем фри и томатным соусом.
120/220/30гр 490р.

Бургер с куриной котлетой "Пинк Пэрис"

Бургер с куриной котлетой на розовой булочке, картофелем фри и томатным соусом.
120/220/30гр 490р.

Бургер с рыбной котлетой из омуля и нельмы "Сид и Нэнси"

Бургер с котлетой из северной рыбы на зеленой булочке, картофелем фри и фирменным соусом.
120/220/30гр 450р.
     

ДЕСЕРТЫ

   

Чизкейк

150гр 320р.

Штрудель яблочный

200гр 360р.

Штрудель с вишней

200гр 360р.
 
Приятного аппетита:)